Paweł Truszyński

Nazywam się Paweł Truszyński. Mieszkam w Belgii i jestem nurkiem technicznym, jaskiniowym oraz eksploratorem zalanych kopalń i głębokich wraków, a także pasjonatem historii morskiej i alpinistą. W moich podwodnych wyprawach skupiam się nie tylko na samej eksploracji. Moją największą pasją jest przywracanie do życia historii ukrytej na dnie, wydobywanie jej z ciemności i sprawianie, aby minione stulecia mogły przemówić do współczesnego świata. Jako jeden z członków Baltictech Team odegrałem ważną rolę w głośnym na całym świecie odkryciu XIX-wiecznego żaglowca na Morzu Bałtyckim. Wrak przewoził ładunek luksusowych towarów, w tym historyczne butelki szampana Louis Roederer, przeznaczone dla rosyjskiego dworu cesarskiego. Moje raporty, odkrycia oraz wielomiesięczne badania archiwalne dotyczące tego wyjątkowego wraku przyciągnęły uwagę światowych mediów. Historia była szeroko opisywana m.in. przez Forbes, The Washington Post oraz Smithsonian Magazine. Ta fascynacja „płynną historią” w naturalny sposób połączyła mnie z moim bliskim przyjacielem i wieloletnim partnerem nurkowym, Stefanem Panisem. Kiedy Stefan wydobył z wraku Mindoro, spoczywającego na dnie kanału La Manche, nienaruszone butelki eksportowego Guinnessa sprzed 162 lat, rozpoczęliśmy niezwykłą inicjatywę. Obecnie kieruję naukową częścią naszego międzynarodowego „Project Jurassic Beer”, realizowanego we współpracy z prof. Kevinem Verstrepenem z KU Leuven. Naszym celem jest wyizolowanie i laboratoryjne odtworzenie wiktoriańskich drożdży pochodzących ze znaleziska, aby spróbować odtworzyć historyczne piwo.

Tytuł: Butelki z głębin: kiedy Louis Roederer spotyka Guinnessa

Dwa wraki. Dwa niezwykłe odkrycia. Dwie butelki, które przetrwały ponad sto lat pod powierzchnią morza. W tej fascynującej prezentacji Stefan Panis i Paweł Truszyński opowiedzą historie swoich niezwykłych odkryć: butelek szampana Louis Roederer odnalezionych na wraku na Morzu Bałtyckim oraz butelki Guinnessa z 1864 roku, odkrytej na wraku w kanale La Manche. Co te butelki mogą nam powiedzieć o przeszłości? I co się stanie, gdy dwa zupełnie różne odkrycia, szampan z Bałtyku i Guinness z kanału La Manche, połączy wspólny projekt badawczy? Od podwodnych odkryć i badań historycznych, przez analizy naukowe, aż po nowe projekty badawcze, te niezwykłe znaleziska otworzyły drogę do nowych pytań, kolejnych odkryć i ekscytujących projektów na przyszłość. Dwie butelki. Dwa morza. Jedna niezwykła historia odkryć, od morskich głębin po laboratorium i jeszcze dalej.